2025/05/15 12:24
こんにちは！
こちらのブログは凄く頻度が少ないのですが・・・お付き合いいただきありがとうございます。
現在！
人形町今半 ミッドランドスクエア店（名古屋）
にて、たまゆら琥珀が夜のコースで出されております。
卵黄の黄色と臭みの無い味で
すき焼きのお肉1枚目を頂いた後に、卵を飲んでしまうお客様が多発！
と伺いました。
ありがとうございます。
一旦、6月末までですので
是非極上のすき焼きを食べてみてください。
私、色々な飲食店さんとお話させて頂くのですが
すき焼きは完全に生で食べるものなので
絶対美味しい卵じゃないと成り立たないと思っておりまして
この度、今半さんが使ってくださることに本当に嬉しく思っております。
たくさん使うから安価なものをという考え方のお店もたくさんありますが
素材にこだわって美味しさを追求されているプライドがある
お店ならなおさら、食べてジャッジしていただきたいと思うのです。
ちなみに、銀座店さんでは、卵豆腐をたまゆら琥珀で提供してくださっております
季節限定ですので是非ご賞味ください！
